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    从“三点式”角度看“韩国市长吃生蚝”策划
    文章来源:轮胎商业网     发布日期:(2014-03-18)          

    11选5 www.mgbk.net  2013年12月24日,平安夜,一场“中韩重量级吃货比赛”在舜和国际酒店举行,现场由于有韩国统营市长金东镇一行的参加而火爆异常,而最火爆环节还是金市长舞台上现场生剥生吃50个生蚝的节目,令整场晚会火爆到极点。事后,有人总结认为,“韩国市长济南吃生蚝”是今年济南平淡的餐饮界一大兴奋点。在邵珠富看来,这与活动举办前十天本人在普洱给当地政府官员所讲“三点式”营销理念高度吻合——营销要有吸引眼球的“兴奋点”、要有利于传播的“支点”、还要解决好“利益点”问题。事实上,这场比赛也是本人策划的。

     

    2013年11月3-6日,应韩国统营市长金东镇先生邀请,本人远赴韩国统营这座盛产生蚝的城市讲策划,讲解内容是本人那在国内外被传播得一塌糊涂的《互联网搞乱世界之后的营销》专题,其中,经过考察和了解,还为统营市打造了三个落地性建议:打造“世界生蚝之都”概念;打造“观光带旅游”的营销思路;一个“韩国市长中国吃生蚝”的活动。平安夜这个活动就是其中一个活动。应该说,“世界生蚝之都”理念是基于世界三大生蚝产地无一家有些定位的前提,借统营“世界上唯一美国FDA认证的海水”这一前提而打造的,概念这东西你不去占领别人就会占领,一旦被抢注基本上也就没机会了;而“观光带旅游”的思路是基于韩国离山东很近、生蚝味道鲜美两大前提打造的;前者需要统营政府在全球力推,后者也需要一定的考评,急不得。唯独“韩国市长来中国吃生蚝”是立马就可做的,所以才有了这个活动。事实上,这个活动同样也有“三点式”营销的影子:

     

    1、兴奋点:“韩国市长来中国吃生蚝”活动兴奋点在于,一是市长亲自带头吃生蚝,而且是在众目睽睽下,能吊足人们的胃口,二是“市长”还不是国产的,是来自异域的,自然更具吸引力,三是市长不仅要吃,而且还会吃很多,当时的口头承诺是“500克”,这次在台上是吃“50个”,由于是现场表演且是有议长、会长和株式会社社长共同参与,所以更增加了悬念。当然,市长当晚一定会“不负众望”的!

     

    2、支点:主要是从传播和消费者两个角度考虑的,从传播角度来讲,这属于一场“跨国性质”的比赛,但却被邵珠富冠以“吃货”名义,搞笑味道十足;从内容角度看,这样一场中韩重量级吃货比赛(当时初步设想的是媒体老总和酒店董事长也参与),//china.globrand.com/赢了不算是为国争光,输了也不算是为国丢人的事,因为这事和“中国好声音”一样,结果并不重要,重要的是事件本身和跌宕起伏的悬念和过程。从“韩国”“市长”“吃货”等元素,均能找到利于传播和让消费者感兴趣的“支点”。

     

    3、利益点:毫无疑问,这样一场活动,目的就在于推广统营的生蚝,通过市长带动作用,至少可传达这样一些信息“韩国生蚝是可生吃的”“韩国生蚝是可放心吃的”“韩国生蚝是可放心多吃的”,榜样的力量是无穷的,“市长”都带头了你还怕啥?自然,活动最大受益者是统营市,无利不起早五更,要不“市长”也不会来这里表演了;这事,于举办活动的酒店也是有利的,它让举办活动的酒店知名度大增,同时,消费者知道了,在哪里能吃到新鲜美味的韩国生蚝;当然,对济南消费者也不是坏事,想像一下我们近海的海水污染,再感受一下统营的生蚝,能吃到放心美味的生蚝,济南人难道不是很有口福吗?何况还有韩国统营“男人为女人吃生蚝,女人为男人吃生蚝”的宣传语作铺垫呢?

     

    正因为了有了“兴奋点”“支点”和“利益点”做保障,所以才有了平安夜现场的亢奋,和成为2013济南餐饮界最大兴奋点的可能。营销就要实现共赢,这样一场各方共赢的策划,注定会载入当地餐饮界的史册的!

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